Gratin de Pâtes à la Sauce Bolognaise et Fromage 🛒 Ingrédients (4 à 6 personnes) Pour les pâtes 400 g de pâtes (penne, rigatoni ou fusilli) Sel pour l’eau de cuisson Pour la sauce bolognaise 400 g de viande hachée (bœuf ou bœuf/veau) 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 2 gousses d’ail 400 g de tomates concassées 2 c. à soupe de concentré de tomate 15 cl de vin rouge (facultatif) 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Origan ou basilic Pour le gratin 150 à 200 g de mozzarella râpée ou en mo
0:15
Gratin de Pâtes à la Sauce Bolognaise et Fromage 🛒 Ingrédients (4 à 6 personnes) Pour les pâtes 400 g de pâtes (penne, rigatoni ou fusilli) Sel pour l’eau de cuisson Pour la sauce bolognaise 400 g de viande hachée (bœuf ou bœuf/veau) 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 2 gousses d’ail 400 g de tomates concassées 2 c. à soupe de concentré de tomate 15 cl de vin rouge (facultatif) 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Origan ou basilic Pour le gratin 150 à 200 g de mozzarella râpée ou en mo
17.6K views3 months ago
FacebookLa Cuisine de Maman
See more
Static thumbnail place holder